Islas Baleares

Qué ver y qué hacer en Islas Baleares

Mallorca, mucho más que sol y playa

La silueta de la catedral de Palma, la Seu, sobre el mar es la mejor bienvenida. Desde la capital, un tren de madera centenario sube hasta Sóller atravesando la sierra de Tramuntana, Patrimonio Mundial, entre naranjos y bancales de piedra. En Valldemossa todavía se respira el invierno que pasaron allí Chopin y George Sand. Si te gusta conducir, la carretera de Sa Calobra serpentea hasta una cala encajada entre paredes de roca. Al este, las cuevas del Drach guardan un enorme lago subterráneo.

Menorca, la isla tranquila

Declarada Reserva de la Biosfera, Menorca invita a bajar revoluciones. El Camí de Cavalls, un sendero que la rodea por completo, conecta calas de agua turquesa como Macarella y Mitjana. Merece la pena pasear por las calles señoriales de Ciutadella y conocer su legado talayótico, con monumentos prehistóricos como la Naveta des Tudons.

Ibiza, la cara que no te han contado

Detrás de sus clubes hay una isla sorprendente. Dalt Vila, la ciudad amurallada, es Patrimonio Mundial y ofrece vistas espléndidas desde sus baluartes. Busca los pueblos blancos del interior, los mercadillos de herencia hippie y la puesta de sol frente al islote de Es Vedrà, uno de los paisajes más magnéticos del Mediterráneo.

Formentera, el Mediterráneo más puro

A un corto trayecto en barco desde Ibiza, Formentera se recorre en bici o moto y enamora por su sencillez. Las playas de Ses Illetes deslumbran por su arena blanca y su agua transparente, gracias a las praderas de posidonia. Al atardecer, acércate a los faros de Cap de Barbaria o La Mola.

Qué hacer en las Islas Baleares

Combina playa con senderismo, navegación y cocina local: sobrasada, ensaimada o caldereta de langosta. Mayo, junio y septiembre son los mejores meses para disfrutarlas con buen tiempo y menos gente.