Argentina
Tango, cafés históricos, La Boca y Recoleta. Descubre qué ver en Buenos Aires, la cosmopolita capital de Argentina.
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Buenos Aires tiene algo de ciudad europea trasplantada al Río de la Plata, pero su pulso es inconfundiblemente porteño: cafés de toda la vida, librerías abiertas hasta tarde, tango y conversación. Para saber qué ver en Buenos Aires, lo mejor es pensarla por barrios, cada uno con su atmósfera.
San Telmo, con sus adoquines y casonas antiguas, vive su mejor momento el domingo, cuando la feria de antigüedades llena la calle Defensa. Hacia el sur, La Boca ofrece la postal más conocida: Caminito, con sus casas de chapa pintadas de colores vivos, que evocan a los inmigrantes genoveses del barrio, y el estadio de Boca Juniors, La Bombonera.
El cementerio de la Recoleta sorprende como pequeña ciudad de mausoleos, entre los que se encuentra la tumba de Eva Perón. Muy cerca está El Ateneo Grand Splendid, un antiguo teatro convertido en una de las librerías más bonitas del mundo. No dejes de visitar el Teatro Colón, uno de los grandes coliseos líricos del mundo, célebre por su acústica, ni la Plaza de Mayo, corazón político con la Casa Rosada.
Ver un espectáculo de tango está bien, pero una milonga, donde bailan los propios porteños, resulta más auténtica. Puerto Madero, con sus antiguos docks y el Puente de la Mujer de Calatrava, invita a pasear junto al agua. Si te apetece escapar, Tigre, en el delta del Paraná, se recorre en lancha entre islas y casas sobre pilotes.
En la mesa, reserva una noche para una parrilla con bife de chorizo y un malbec, y empieza el día con medialunas y un café en alguno de sus bares históricos. El dulce de leche aparece en casi todo.
Primavera y otoño australes son las estaciones más agradables, y en noviembre los jacarandás tiñen las avenidas de violeta. Recuerda que allí las estaciones van al revés que en España.