México
Selva, ruinas mayas como Palenque y San Cristóbal de las Casas. Descubre qué ver en Chiapas, uno de los estados más auténticos de México.
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Chiapas es el México más verde y más indígena, y su gran emblema es Palenque. Rodeada de selva y con el canto de los monos aulladores de fondo, esta ciudad maya levanta sus templos y su palacio entre la vegetación. En el Templo de las Inscripciones se halló la tumba del rey Pakal, uno de los grandes descubrimientos de la arqueología mexicana. Muy cerca, las cascadas de Misol-Ha y de Agua Azul, con sus pozas de color turquesa, ponen el contrapunto refrescante.
A más de dos mil metros, esta ciudad colonial de calles empedradas y fachadas de colores es la base ideal para explorar la región. Visita el mercado, el templo de Santo Domingo y sus cafés, y acércate a las comunidades tzotziles cercanas. En San Juan Chamula, la iglesia sorprende con un culto que mezcla catolicismo y tradición maya, con velas y agujas de pino por el suelo. Pregunta antes de hacer fotos: dentro del templo no se permiten.
El Cañón del Sumidero, cerca de Tuxtla Gutiérrez, se recorre en lancha por el río Grijalva, con paredes verticales de cientos de metros y fauna en las orillas. En la frontera con Guatemala, las lagunas de Montebello dibujan una sucesión de lagos en tonos azules y verdes entre pinares.
Para quienes quieran ir más allá, Yaxchilán se alcanza en lancha por el río Usumacinta, y Bonampak conserva unos murales únicos que cuentan la vida de la corte maya.
Los meses de noviembre a abril son los más secos. Lleva ropa de abrigo para las noches en la sierra. Prueba los tamales, el café de altura y el chocolate, muy ligados a la historia de la región.