Yunnan

Conocida en China como la tierra al sur de las nubes, Yunnan reúne una variedad extraordinaria de paisajes y pueblos en una sola provincia: del Himalaya a la selva tropical, con más de veinte minorías étnicas reconocidas. Es uno de los rincones más fascinantes para viajar por el país.

Kunming y el Bosque de Piedra

Kunming, la capital, recibe el apodo de ciudad de la eterna primavera por su clima suave. Desde aquí se visita el Bosque de Piedra de Shilin, un laberinto de columnas calizas modeladas por la erosión, Patrimonio Mundial, y hogar del pueblo sani. Pasear entre sus agujas produce la sensación de estar en otro planeta.

Arrozales y tierra roja

En el sur, las terrazas de arroz de Yuanyang, esculpidas durante siglos por el pueblo hani, también Patrimonio Mundial, reflejan el cielo como espejos cuando se inundan en invierno y primavera. Al norte de Kunming, Dongchuan muestra campos de un rojo intenso, salpicados de cultivos verdes y amarillos: una paleta natural que hace las delicias de los fotógrafos.

Qué ver en Yunnan: de Dali a Shangri-La

Dali, junto al lago Erhai, conserva sus Tres Pagodas y la cultura bai. Lijiang, cuyo casco antiguo es Patrimonio Mundial, combina canales, casas de madera y la tradición naxi. Muy cerca, la Garganta del Salto del Tigre ofrece una de las mejores caminatas de China, con el río Yangtsé rugiendo a los pies de montañas nevadas. Más arriba, Shangri-La, de cultura tibetana, se organiza alrededor del monasterio de Songzanlin. En el extremo sur, Xishuangbanna cambia las cumbres por plantaciones de té y selva.

Consejos antes de viajar a Yunnan

La primavera y el otoño son las estaciones más agradables, aunque cada zona tiene su clima. En el norte hay mucha altitud, de modo que conviene subir de forma gradual y llevar ropa de abrigo. Las distancias se han acortado con el tren de alta velocidad hacia varias ciudades, aunque el autobús sigue siendo necesario en zonas rurales. Prueba los fideos del puente, las setas silvestres y un buen té de Pu'er, nacido en esta provincia.