Dubai

El Dubái de las cifras imposibles

Con más de 800 metros, el Burj Khalifa se ve desde casi cualquier punto de la ciudad. Sube a su mirador al atardecer, cuando el desierto y el golfo se funden en tonos dorados, y baja después a ver el espectáculo de sus fuentes danzantes. A sus pies, el Dubai Mall es mucho más que un centro comercial: tiene acuario, pista de hielo y una infinidad de restaurantes. Por la costa, la silueta en forma de vela del Burj Al Arab y el perfil palmeado de Palm Jumeirah, ganado al mar, completan la postal más conocida.

El Dubái antiguo, junto al Creek

Para entender la ciudad, ve al Creek, el brazo de mar donde comenzó todo. Cruza en abra, las tradicionales barcas de madera, entre los zocos del oro y de las especias, donde el olor a incienso y azafrán sustituye al de los rascacielos. En el barrio histórico de Al Fahidi, las torres de viento recuerdan cómo se refrescaban las casas antes del aire acondicionado.

Qué hacer en Dubái fuera de la ciudad

Una salida al desierto, con paseo entre dunas rojizas y cena bajo las estrellas, es el plan clásico. Elige un operador que respete la reserva natural y la fauna. Si tienes un día más, acércate a Abu Dabi para visitar la mezquita Sheikh Zayed, de mármol blanco y deslumbrante, y el Louvre Abu Dabi, con su cúpula calada. Las playas públicas de Jumeirah son otra buena opción.

Cuándo ir y normas de cortesía

De noviembre a marzo el clima es muy agradable, mientras que en verano el calor resulta sofocante y casi toda la vida transcurre en interiores. Viste con discreción fuera de playas y hoteles, y sé prudente con el alcohol: su consumo está restringido a lugares autorizados. Durante el Ramadán, respeta el ayuno evitando comer en público si así lo piden los carteles.